O rio Douro entre os socalcos da Quinta do Crasto

PORTUGAL · DOURO · MARÇO 2027

Douro.
Tempo de sentir.

Corpo, Mente & Espírito

Sete dias entre vinhas, mesas e momentos de silêncio. Uma viagem para encontrar o Douro — e abrir espaço para si.

WELLNESS · BY WORLD COOKING EXPERIENCE21—27 março 2027 · domingo a sábado
Edição
Março 2027
Datas
21–27 de março
Duração
7 dias · domingo a sábado
Território
Douro · Portugal

O DOURO, EM OUTRO RITMO

Uma paisagem que convida
a permanecer.

Há lugares que compreendemos melhor quando deixamos de tentar ver tudo.

No Douro, a vinha guarda o trabalho de gerações. O rio dá continuidade à paisagem. À mesa, o tempo assume a forma de uma conversa. Esta viagem começa nesse modo de estar em um lugar.

O desenho de sete dias aproxima vinho e gastronomia de movimento suave, criação e tempo de cuidado. Cada encontro tem espaço para acontecer; cada pausa faz parte do percurso.

TERRITÓRIO
Vale do Douro
DURAÇÃO
7 dias
RITMO
Tempo para estar

ONDE VAMOS FICAR

Six Senses
Douro Valley.

A nossa casa no vale.

Na Quinta de Vale Abraão, em Samodães, uma casa do século XIX entre o rio e as vinhas. A hospitalidade faz parte da experiência: do quarto ao jardim, da cozinha ao spa.

Six Senses Douro Valley entre as vinhas e o rio
Six Senses Douro Valley · Quinta de Vale Abraão
HABITAR O VALEA paisagem à janela.

Quartos, suítes e villas aproximam o conforto contemporâneo dos materiais e da paisagem do Douro. A escolha da acomodação acompanha o seu modo de viajar.

Área de estar da acomodação Quinta River
Quinta River
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CORPO & DESCANSOO cuidado tem endereço.

Piscina interior aquecida, salas de tratamento e espaços de movimento abrem lugar para o descanso. Os cuidados de spa são escolhidos com a equipe da casa, a partir das suas preferências.

Sala de tratamento do Six Senses Spa
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A HORTAO sabor começa na terra.

Ervas, aromas e ingredientes da estação aproximam a cozinha do jardim. Um lugar para descobrir o que cresce à nossa volta e reconhecer esses sabores à mesa.

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OPEN KITCHENA cozinha vira encontro.

Na Open Kitchen, o gesto de cozinhar faz parte da conversa. Portuguese Kitchen Tales reúne horta, cozinha portuguesa e almoço; o Vale de Abraão prolonga essa relação com o território. No verão, o Summer Garden leva a mesa para o ar livre.

Chef e participantes na Open Kitchen
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WINE LIBRARYO vale, taça a taça.

A Wine Library é um convite a descobrir vinhos e histórias da região sem sair de casa. Conversas e provas aproximam castas, paisagens e o tempo de cada vinho.

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WELLNESS

Voltar
a sentir.

O centro desta viagem é o tempo que você dedica a si. A paisagem, a mesa e o movimento ajudam a encontrar o seu próprio ritmo.

Viver este ritmo, dia a dia ↓
01 · Corpo

Mover. Descansar. Escutar.

Mobilidade suave, caminhada, água e cuidado individual no spa. Tempo para o movimento e liberdade para a pausa.

02 · Mente

Perceber. Aprender. Criar.

O aroma de uma erva, a textura do barro, um novo gesto na cozinha. Dar atenção ao que está aqui.

03 · Espírito

Estar. Partilhar. Pertencer.

O silêncio da floresta, uma paisagem aberta, uma conversa à mesa. Encontros com espaço para ganhar significado.

O luxo de estar inteiro onde você está.

PROGRAMAÇÃO 2027

Sete dias.
Um tempo só seu.

Cada dia tem um encontro principal e tempo para vivê-lo. Vinha, artesanato, rio e cozinha ganham momentos próprios, com pausas protegidas entre eles.

WellnessÀ mesaExperiência gastronômicaExperiência vínicaCriação & cultura

EDIÇÃO DE PRIMAVERA · 2027

Sete dias
para voltar ao essencial.

21 a 27 de março

Programa de domingo a sábado.

No início da primavera, o Douro convida a recomeçar devagar: a casa, o spa, a mesa, os ofícios e a paisagem tornam-se espaços para desacelerar e recuperar atenção.

O programa protege um encontro principal por dia e adapta os momentos ao ar livre às condições do território. A pausa não é um intervalo entre atividades: é parte da experiência.

Como se organiza a semana

O programa começa no domingo, 21 de março, e termina no sábado, 27. Para quem participa da viagem completa, a chegada está prevista para sábado, 20, e o retorno para domingo, 28.

Hospedagem, investimento, serviços incluídos e condições são apresentados na proposta individual antes da reserva.

  1. 01DIA 1Chegar e desacelerarInstalar-se, respirar e reconhecer a nossa casa no vale.
    Wellness

    Deixar a pressa à porta

    Six Senses Douro Valley

    Uma infusão, tempo para se instalar e uma conversa breve sobre o que deseja viver. O primeiro encontro é com o seu próprio ritmo.

    À mesa

    A primeira mesa

    Vale de Abraão · Six Senses

    Um jantar de boas-vindas na casa, em horário confortável para recolher-se cedo. Sabores portugueses e o prazer de começar a conhecer quem viaja com você.

    O ritmo do diaA chegada acompanha o seu voo. Tempo livre para o quarto e o jardim, sem saída coletiva.

    SIX × WCE · no seu ritmoTravel Reset · um convite opcional a 15–20 minutos de mobilidade suave após a viagem.

  2. 02DIA 2Terra, corpo e mãosUm encontro com o ofício, a matéria e quem mantém viva uma tradição.
    Criação & cultura

    Mãos na terra

    O barro aproxima gesto, memória e paisagem. Conhecer o trabalho de um artesão, observar o processo e experimentar com as próprias mãos: uma oficina com tempo para escutar e criar.

    À mesa

    O sabor do cotidiano

    Um almoço simples, ligado aos produtos da região, encerra o encontro da manhã. O restante da tarde pertence a você.

    O ritmo do diaUma única experiência artesanal ocupa a manhã. Pelo menos duas horas e meia da tarde ficam livres de programação coletiva.

    SIX × WCE · no seu ritmoMorning Mobility · ativação breve e opcional, adaptada ao seu ritmo, antes do encontro com o artesão.

  3. 03DIA 3A vinha por dentroUma quinta, uma conversa e tempo para compreender a origem.
    Experiência vínica

    Paisagem que se torna vinho

    Quinta do Crasto

    Caminhar pela propriedade, conhecer a história da casa e provar uma seleção curta de vinhos. O almoço prolonga essa conversa no mesmo lugar. Para quem prefere não beber, o encontro continua pela paisagem, pelos aromas e pela mesa.

    Conhecer a casa ↗

    O ritmo do diaVinha, prova e almoço formam um único encontro. Regresso à casa para um fim de tarde livre e uma refeição leve à noite.

  4. 04DIA 4O valor de permanecerUm dia inteiro para habitar a casa e dar espaço ao descanso.
    Wellness

    Água, silêncio e cuidado

    Six Senses Spa

    Um cuidado individual escolhido com a equipe do spa, conforme suas preferências. Entre água, jardim e repouso, há liberdade para permanecer. A camada de recuperação SIX × WCE respeita esse tempo pessoal.

    À mesa

    Uma noite para descansar

    Jantar cedo, leve e sem álcool, com bebidas e infusões cuidadas. A noite se abre para baixar o ritmo, ler ou simplesmente recolher-se.

    O ritmo do diaSem deslocamentos. A tarde permanece livre; o cuidado individual ocupa apenas o tempo escolhido com você. A manhã seguinte começa devagar.

  5. 05DIA 5O rio, sem pressaOlhar o vale a partir da água, deixando a paisagem conduzir o encontro.
    Wellness

    O vale visto da água

    Pipadouro

    Uma navegação contemplativa em barco clássico entre os socalcos. A paisagem se revela devagar, com espaço para observar e conversar.

    Conhecer a casa ↗
    À mesa

    Uma pausa à beira do dia

    Almoço leve, organizado em torno do percurso no rio. A mesa acompanha o encontro e deixa o restante do dia aberto.

    O ritmo do diaComeço lento, uma experiência no rio e retorno sem outra visita. Barco, SUP ou caiaque são escolhas alternativas para esse mesmo período, alinhadas na consulta e às condições da água.

    SIX × WCE · no seu ritmoRiver & Breath · uma única sessão de respiração suave na semana, como convite antes da experiência no rio.

  6. 06DIA 6Da horta à mesaIngredientes, mãos e conversa: cozinhar para partilhar.
    Experiência gastronômica

    O prazer de fazer juntos

    Portuguese Kitchen Tales · Six Senses

    Da descoberta dos ingredientes ao gesto do chef, uma única experiência participativa de cozinha portuguesa culmina no almoço de celebração. Sazonalidade, prazer e atenção ao ritmo das refeições aproximam a mesa WCE do cuidado SIX.

    Conhecer a casa ↗

    O ritmo do diaCozinha e almoço são a experiência principal. Tarde livre para desfrutar da casa e preparar a partida; jantar leve, sem nova saída.

  7. 07DIA 7O que fica com vocêGuardar uma memória e escolher um gesto possível para o cotidiano.
    Wellness

    Douro 20 · levar o ritmo para casa

    Com a SIX, a continuidade ganha a forma de uma sequência pessoal de cerca de vinte minutos, ajustada ao seu perfil. Retomamos sua intenção e escolhemos uma prática para os próximos trinta dias, reunida num cartão da jornada.

    À mesa

    Uma despedida com tempo

    Six Senses Douro Valley

    Café da manhã e conversa, sem pressa de preencher as últimas horas. A receita, o gesto ou o encontro que marcou a semana segue com você.

    O ritmo do diaA integração acompanha o horário de partida. Saída tranquila, sem acrescentar uma última visita ao percurso.

A consulta inicial aproxima este percurso dos seus interesses. A combinação de atividades, os tempos de pausa e os detalhes da viagem são alinhados com você antes da reserva.

Começar minha consulta ↗
Victor Barros em um encontro à mesa, acervo WCE
Victor Barros · World Cooking Experience

UMA MENSAGEM DO VICTOR

A viagem começa
na relação.

Estar à mesa faz parte de quem eu sou. Compartilhar encontros, conhecer quem produz e criar memórias com amigos é o que dá sentido às viagens que desenho.

No Douro, quero abrir espaço para outra forma de estar: caminhar sem pressa, aprender com as mãos, escutar o lugar e encontrar prazer nos intervalos. O vinho e a gastronomia continuam presentes, acompanhados pelo cuidado com o nosso próprio tempo.

Antes de viajarmos, quero conhecer você. Entender o que procura, como gosta de viver os seus dias e o que deseja levar consigo desta experiência. É dessa conversa que nasce uma viagem com sentido.

Victor BarrosFUNDADOR E CURADOR · WORLD COOKING EXPERIENCE

Converse comigo sobre o seu Douro ↗

ANTES DE PARTIR · CONSULTA WCE

Primeiro,
vamos conhecer você.

Como você gostaria de se sentir ao voltar?

A sua viagem começa numa conversa pessoal. Um espaço de escuta para compreender o seu momento, o que lhe dá prazer e o ritmo que deseja viver.

Solicitar minha consulta ↗Por conversa ou videochamada, em horário combinado.

01 · A sua intenção

Descansar, criar, descobrir, se reconectar. Começamos pelo que trouxe você até aqui e pelo que faria esta viagem ter significado.

02 · O seu ritmo

Com a abordagem SIX, conhecemos suas preferências de movimento e o desejo de mais descanso, equilíbrio ou atividade. Os encontros principais continuam compartilhados; a intensidade se adapta a você.

03 · A sua experiência

Alinhamos os encontros, a acomodação e o equilíbrio entre atividades e descanso. Preferências alimentares e necessidades práticas também entram nesta conversa.

04 · Chegar com tranquilidade

Antes da reserva, você recebe datas, investimento, serviços e condições. Antes da partida, uma conversa pessoal e um guia breve preparam a chegada. Seu cartão da jornada acompanha a prática levada para casa e uma conversa de continuidade na semana seguinte ao retorno.

PARA VIAJAR COM TRANQUILIDADE

Perguntas essenciais.

Como funciona a consulta inicial?

Solicite uma conversa com a WCE pelo WhatsApp ou e-mail. Combinamos um horário para compreender seus interesses, com quem deseja viajar e o ritmo que procura. Essa conversa não compromete você com uma reserva.

Onde vamos ficar?

O Six Senses Douro Valley é a nossa casa no vale. A categoria de quarto, o número de noites e os detalhes da estadia são apresentados na sua proposta individual.

Qual é o papel da SIX Academia?

A SIX é a parceira WCE na abordagem de movimento, recuperação e continuidade. O Six Senses Douro Valley é o hotel e spa. As práticas opcionais se adaptam ao seu perfil; profissionais, sessões e serviços incluídos são detalhados na proposta individual.

Preciso participar de todas as atividades?

Não. A viagem reúne gastronomia, vinho, Wellness e criação. A consulta ajuda a encontrar o equilíbrio que combina com você; as pausas também fazem parte da experiência.

Preciso consumir vinho ou praticar yoga?

Não. As provas de vinho são opcionais e não é necessária experiência em yoga, meditação ou oficinas criativas. Compartilhe suas preferências para alinharmos as alternativas adequadas.

A consulta é uma avaliação médica?

É uma consulta de viagem com a WCE, centrada nos seus interesses e no seu ritmo. Os cuidados de spa e sua adequação são conversados diretamente com os profissionais responsáveis.

Posso viajar sozinho, em casal ou com amigos?

Sim, traga sua ideia de viagem para a conversa. Vamos alinhar acomodação, datas e o formato adequado às pessoas que viajam com você.

Quando acontece a edição de 2027?

O programa de sete dias decorre de domingo, 21 de março, a sábado, 27 de março de 2027. A chegada no sábado, 20, e o retorno no domingo, 28, integram o envelope completo de viagem apresentado na proposta.

Como saber datas, investimento e inclusões?

A edição 2027 está disponível sob consulta. A proposta apresenta datas, hospedagem, refeições, visitas, atividades, deslocamentos, inclusões e opções, além das condições de pagamento e cancelamento.

É possível adaptar alimentação, mobilidade e estação do ano?

Conte-nos o que importa para o seu conforto. Avaliamos menus, terrenos e deslocamentos com os anfitriões. No dia do rio, barco, SUP e caiaque são alternativas para o mesmo período, conforme as condições da água e a avaliação do guia. As pausas permanecem livres de compromissos coletivos.

O QUE CONTINUA

A mesa mantém
a conversa viva.

Entre viagens, Cartas da Mesa traz histórias de pessoas, cozinhas e territórios. Outra maneira de permanecer perto do universo WCE.

Conhecer Cartas da Mesa ↗

DOURO · WELLNESS

Abra espaço
para si.

De 21 a 27 de março de 2027, o Douro pode ser o seu lugar de pausa. Conte-nos o que procura encontrar no vale.

Começar minha consulta ↗Investimento e condições sob consulta.